イカフライ パルメザンチーズ入りの画像

Description

柔らかくて
美味しいっ♪

ほのかに香る
チーズの香りが
たまらない一品です♪

材料 (2人分)

1パイ
…調味料…
★酒
大さじ2
★塩胡椒
少々
★粗びき胡椒
少々
★ニンニクすりおろし
2かけら
…衣…
適量
一個
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    イカを切る
    調味料★を全部入れて
    5~15分浸けておく

  2. 2

    写真

    パルメザンチーズを
    パン粉と混ぜといて
    小麦粉→卵→パン粉
    の順番に衣をつけて
    揚げれば出来上がり♪

コツ・ポイント

揚げすぎると固くなるので
軽めに揚げてください♪

揚げる時、爆発するので
気をつけて下さい(((・・;)

このレシピの生い立ち

イカフライが食べたかったので…笑
レシピID : 1814560 公開日 : 12/05/15 更新日 : 14/03/11

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