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鶏胸肉に塩コショウし、10分ぐらい置いてから、フライパンに油大さじ1を引き皮目の方から焼く
両面に軽く焼き色がついたら、蓋をして弱火で10分程焼き、火を止めてそのまま30分以上放置する。
野菜を全てみじん切りにし、醤油、酢、ごま油、砂糖を混ぜ、野菜と合わせる
鶏肉をうすくスライスして、タレをかけて食べる
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ありがとうございます。