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ちょっとお洒落なトマト＆みょうがサラダ

ちょっとお洒落なトマト＆みょうがサラダの画像

Description

合えるだけの簡単サラダ。オリーブオイルを使うことでちょっとお洒落な味に。ごちそうの副菜にも最適です♥

材料 （2人分）

トマト
1個
みょうが
2個
オリーブオイル
小匙2
醤油
小匙1
こしょう
お好みで（なくても◎）

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは縦半分の横に1cm程度のスライス。

  2. 2

    写真

    みょうがはそのまま薄くスライス。

  3. 3

    全部を合わせて、冷蔵庫で10分以上漬けて味を滲みこませたら完成♪

コツ・ポイント

みょうがとトマトを同じ長さにそろえてあげると食べやすいです。

このレシピの生い立ち

母の定番料理です♪結婚して以来食べれなくなってしまったので、自分で作るように（笑）
レシピID : 1817056 公開日 : 12/05/17 更新日 : 12/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (17人)
2020年8月6日
写真
ばぢこ
ミョウガとオリーブオイルの組み合わせも合いますね♡
2016年9月19日
写真
まゆれな73
茗荷がいい仕事してますね♪さっぱりお味＆お洒落で食卓が華やか♡

茗荷美味しいですよね。レポありがとうございます♡

2016年9月12日
写真
しゆちゃ
大葉も入れてみました！さっぱりしてて無限に食べれちゃう！

大葉、私も試してみます。レポありがとうございます♡

2014年5月28日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

茗荷が美味しくなる季節が到来ですね♪つくれぽありがとうです

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怪獣ママ♪
ちょっとお洒落なトマト＆みょうがサラダ
by 怪獣ママ♪