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空豆とじゃが芋のハーブソルト炒め

空豆とじゃが芋のハーブソルト炒めの画像

Description

シンプルな一品なので、「もう一品、何か？」って言う時に良いですよ♪

材料

空豆
1袋(スーパー等での)
じゃが芋
3個(小ぶり)
オリーブオイル
大1弱
バター
10g
スパイス＆ハーブ塩
小２/1強

作り方

  1. 1

    空豆は、皮を剥き、さらに薄皮を剥きます。じゃが芋は皮を綺麗に洗い5ミリ幅程の輪切りにし水にさらしザル上げておきます。

  2. 2

    フライパンを熱しオリーブオイルを敷きじゃが芋を中火弱位で串がスーッと通るまでしっかり両面を返しながら焼き、空豆を入れて

  3. 3

    空豆に火が通ったらスパイス＆ハーブ塩で味付けしバターを入れて風味付けをして完成です。
    ※味見をして塩加減を調節して下さい

コツ・ポイント

今回はシンプルにじゃが芋と空豆だけですが、お好みでベーコン等を入れても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

我が家の定番メニューです。
レシピID : 1817866 公開日 : 12/05/18 更新日 : 12/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年5月28日
写真
♡sayulily♡
野菜の旨味も個性的な味も楽しめてナイス☆美味しく頂きました♪3Q
2019年6月30日
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柊さくら
簡単でとっても美味しかったです＼(^^)／

つくれぽ有難う♫気に入って頂けると嬉しいです( ◠‿◠ )

2018年5月15日
写真
スミエ・M
そらまめのレシピを探していました、美味しいレシピありがとう。

れぽ有難う♪空豆レシピの一つとして気に入って頂ける嬉しいです

2016年2月6日
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ジュリネ☆
空豆の美味しい食べ方はシンプルが一番いいですね(*^^*)

れぽ有難う♪豆の味もしっかり味わえるのでシンプルが良いですね

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( )
oharumin
空豆とじゃが芋のハーブソルト炒め
by oharumin