シットリ！豚カタロ〜スのマヨワイン漬け

お肉をマヨネ-ズとワインに漬け込んで、30分程置く

肉を取り出しマヨワインを綺麗に拭き取りフライパンでほんのり焼き色が付くまで焼く。

裏返して蓋をして2〜3弱火で蒸し焼きにする。