☆我が家のとろ～り煮卵☆お弁当に♪
ぽにえ
作り方
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1
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半熟卵を作ります。沸騰したお湯にお酢を入れて、卵を７分半ゆで、お水で急冷します。
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2
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☆をすべてお鍋に入れて、軽く煮立たせて、常温にて冷まします。
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3
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密閉できる保存袋に、殻をむいた卵を１晩漬けます。
★途中、全体に味がしみこむようにひっくり返しましょう。
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4
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一晩で、こんなに味がしみこみます。
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5
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中は半熟で、味はしみこんでとっても美味しいです♪
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煮卵を使った煮卵丼♪ 「とろ～り半熟卵が美味しい☆煮卵丼
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ナムルと一緒に煮卵丼♪ぷくっとぷくまるさんの「ごま油が美味しい☺ほうれん草ナムル」を使用
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8
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2012年7月１３日☆話題入り感謝☆
作っていただいた皆様、Ｍｙフォルダ＆印刷していただいた皆様感謝です！
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9
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Mike929ちゃんがうずらの卵で作ってくれました。お弁当に入れても良さそうですね！
素敵アイディアありがとう♡
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コツ・ポイント
★煮卵の濃い味付けが好きな方は２日漬けてもOKです。
★このタレで約４個、連日漬ける事ができます。
★このタレで約４個、連日漬ける事ができます。
このレシピの生い立ち
我が家で、いつも作る煮卵です。
隠し味のニンニクが決め手です！
隠し味のニンニクが決め手です！
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ぽにえ
