お豆腐DEバナナチーズパウンドの画像

Description

しっとりもっちりさくふわ^^
混ぜるだけで簡単おいしくヘルシーです!

材料 (パウンド型一本)

150g
1本
1個
135g
小さじ2と1/2
一摘み
砂糖
40g
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐・バナナ・卵・砂糖を入れ、ハンドミキサーであわ立てるように滑らかによく混ぜ合わせる。

  2. 2

    お皿にサラダ油とチーズを小さくちぎってレンジで20秒加熱し混ぜる。塊りできてもOK。
    オーブンは170度に予熱する。

  3. 3

    1に2を加えへらですばやく混ぜる。振るった小麦粉・BP・コーンスターチ・塩を入れ、さっくり混ぜ合わせる。練らないように。

  4. 4

    サラダ油を薄く塗った型に流し入れ、40分焼いて完成!
    荒熱が取れ冷めたら型から出して下さい。生地が落ち着きます。

  5. 5

    写真

    お豆腐DEバナナショコラも焼きました♪
    レシピID:1821855

コツ・ポイント

1のときはしっかりめにあわ立てるように混ぜ合わせてください。ふわふわになるコツです。
保存は冷めたらサランラップにくるんで乾燥しないようにして下さい。

このレシピの生い立ち

お豆腐でヘルシーなお菓子が作りたくて。 naoyoさんの レシピID:253471参考に作りました
レシピID : 1819468 公開日 : 12/05/19 更新日 : 12/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ばやし
膨らみハンパなーい♡コンスターチ→片栗粉&砂糖半量で。美味♡

ありがとうございます!

初れぽ
写真
たけうさや
バナナパウンドケーキ上手く膨らみ作れました\(^^)/

おいしそう!よかったです!