«naoyoのレシピ (36品)
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バナナトーフパウンド

レシピID:253471
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ミキサーを使ってあっという間に生地作り(^^)v贈り物にも♪
※『チョコバナナ』アレンジの材料も追記してみました!
※バターの量を増やしてみました。以前のよりしっとりになったような・・・

材料 ( パウンド型1本分 )

バナナ 1本
豆腐 150g
ホットケーキミックス
200g
1個
バター 30g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
砂糖 大さじ1

1

バターは電子レンジで40秒くらい加熱して溶かす。
オーブンを170度に温めておく。

2

ホットケーキミックス・ベーキングパウダー・砂糖を合わせておく。

3

バナナと豆腐と卵をミキサーに入れて、滑らかになるまで攪拌する。

4

1・2・3を全部合わせてゴムベラ等でサックリと混ぜ合わせる。

5

クッキングシートを敷いたパウンド型に4の生地を流し込み、170度のオーブンで40分焼く。

6

写真

■アレンジ■
ココア大さじ3・刻んだチョコ30g・砂糖大さじ1をプラスして『チョコバナナバージョン』♪子供達にはこちらの方が好評でした(^^)

7

写真

カップで焼いてマフィンにも♪

コツ・ポイント

甘さ控えめです。砂糖を好みで加減して下さい。ちょっと熟し過ぎ?ってくらいのバナナがお勧めです♪バナナがまだちょっと硬い場合は最初にバナナだけミキサーでペースト状にしてから他の材料を加えるといいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9(9人)

09/05/09

写真

何だかユニークな形に(笑)バナナとホワイトチョコで作りました♪

写真 鮎蔵☆

ユニークな形大歓迎です(笑)ホワイトチョコ入りも美味しそう!

08/05/23

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麦チョコ入り&炊飯器で。朝食に食べて朝から栄養満点ですね。

写真 fukofuya

麦チョコ入り~!すごく美味しそう♪ありがとうございます^^

08/04/20

写真

しっとりしてて甘さ控えめで美味しかったです☆

写真 nonno(-m-)

とってもお上品で素敵なレポ♪ありがとうございます^^

08/01/19

写真

スポンジ型で焼きましたが、もっちり美味しかったです(^Q^)

あっさみん

もっちり感が伝わってきます♪美味しそうなレポありがとうです!

07/10/12

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ココア入りで!フワフワしっとり♪ あっと言う間に出来ました。

写真 nokomoon

とっても美味しそうに焼けてますね! 私も食べたい・・・!

07/03/25

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もっちり弾力があって美味しそう、いい焼き色が付きました!

写真 杏すけ

本当に!美味しそうに焼けてますね☆レポありがとうございます♪

06/12/02

写真

もう何回も焼きました(^^; 家族・友人・職場みんなに大好評です

写真 awachan

嬉しいお言葉♪実は私も今日おやつに作りました(^^)v

06/06/30

写真

簡単なのにしっとりふわふわ。今迄で一番おいしいと夫は言った^o^

写真 mikaicchi

わぁ~(*^^*)嬉しすぎるコメント♪ありがとうございます!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/05/11
真っ黒バナナを発見してしまったので・・・

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