ランチに*基本の釜玉うどん*
Description
簡単に直ぐに出来るので、忙しい時や夜食にもお勧めです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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うどんを茹でる。
ネギは刻んでおく。
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2
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うどんが茹で上がったら湯切りして器に盛り、卵を入れよく混ぜる。ネギを添え、だし醤油をかけて頂く。
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3
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*関西風うどん*
レシピID:640163
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4
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*関西風*きつねうどん*
レシピID:1730076
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コツ・ポイント
※うどんが熱い内によく混ぜて召し上がって下さい。
※お好みで白ごま、揚げ玉、刻み海苔等トッピングして頂いてもOKです。
※生卵→温卵でもOKです。
※うどん→そうめんでも美味しいです。
※お好みで白ごま、揚げ玉、刻み海苔等トッピングして頂いてもOKです。
※生卵→温卵でもOKです。
※うどん→そうめんでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)