大ざっパー★ウェンの白菜豚ミルフィーユ鍋
パー★ウェン
作り方
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1
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白菜→豚肉→白菜→豚肉…を重ねて切る
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2
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①をぎゅうぎゅうに敷き詰める。
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3
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間に切った昆布を挟む。はりしょうが、ほんだしを入れて、ひたひたにかぶる位の水をいれる。
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4
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柔らかくなるまで煮込む。
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5
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ネギをいれたらできあがり！
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コツ・ポイント
うちは豚肩ロース派だけど、豚バラでもOK！
このレシピの生い立ち
以前、友達が作ってくれたのが美味しかったので、思い出しながら作ってみました！
ほっこり暖まり、体に優しい味で癒されます！
ほっこり暖まり、体に優しい味で癒されます！
パー★ウェン
