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かぶ→半分にしてから5mm位の厚めにスライスズッキーニ→5mm位の厚めにスライス
1の野菜に塩を少しふって、フライパン(中火)で焼き色がつくまで、両面焼く。
サーモン→厚めにスライス(お刺身用にスライスされたものでも勿論OK)して、中火のフライパンで表面に軽く焼き色をつける。
明治北海道十勝カマンベールを4等分してから、お好みの厚さにカット。
焼き色がついた、かぶ、ズッキーニ、明治北海道十勝カマンベールを交互に耐熱皿に並べ、その上にサーモンを並べる。
カマンベール大好きな私は、さらにサーモンの上にもトッピング!
オーブントースターで、カマンベールがとろけるまで、焼いたら出来上がり☆
☆お野菜は旬のものなら何でもOKです!