ローリエ香る✿キュウリのピクルス
ルリナ
作り方
-
-
1
-
キュウリは5センチくらいにカットします
カットしたキュウリを縦にして十字に包丁を入れ４つに切ります
-
-
-
2
-
セロリは筋をとって、斜め切りにします（新玉ねぎの場合はくし切り）
-
-
-
3
-
にんにくは皮を剥き、半分にカットします
-
-
-
4
-
ジップロックにすべての材料をいれて、ローリエが液に浸かるようして冷蔵庫で半日くらい置いたらできあがりです
-
コツ・ポイント
ときどき袋ごとふりふりしてください。
ローリエが浮いてきちゃったら沈めてください。
ローリエが浮いてきちゃったら沈めてください。
このレシピの生い立ち
ローリエの香りが好きなので、大好きな黒酢でピクルスを作りました
(
)
ルリナ
