つまみに！メインに！焼き巻きゆかりご飯

ご飯にゆかりを混ぜて、固めの俵おにぎりを作る。
写真の小さなおにぎりは二歳の子供用( ´ ▽ ` )

俵おにぎりを牛肉できつめに巻く。

剥がれ防止のため巻き終わり部分に小麦粉をふり、軽く指で抑える。全体にガーリックパウダーと胡椒を振りかける。

バターが溶けたら、牛肉巻きを並べて焼く。

肉全体が焼けたら、醤油を塗り、香ばしい香りがしてきたら完成！
お好みで小ネギや白髪ネギを散らしても(^^)