昆布茶で美味しい！だし巻き卵♪
まっちー食堂
作り方
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1
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水以外の材料を良く混ぜてから、水を加え混ぜる。
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2
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卵焼き器又はフライパンを熱し、油をひき中火で1を入れ何回かに分けて焼く。
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3
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お好みの大きさに切って盛りつけたら出来上がり♪
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4
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水の分量ですが、大匙4・60ccはとても柔らかいです。巻くのがちょっと大変かも！私はフライパンで焼くからかな(^-^;
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5
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卵がＭ玉3個の場合、メーカーにもよりますが昆布茶が小さじ1だとしょっぱいかもしれません。小さじ1/2〜3/4がいいかも。
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6
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るんるん食堂さん・ビバパッソさんがニラ入りで作って下さいました！風味良くて美味しそう〜有難うございます＾＾/
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7
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★Rascal★ さんが、昆布だしでお試しくださいました！有難うございます(*^_^*)
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8
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2012.7.8 皆様のおかげで21個目の話題入りをする事が出来ました！ 有難うございます(^o^)v
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9
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2014.8.05 皆様のおかげで2度目の話題入りをする事が出来ました！作って頂き有難うございます(*^_^*)
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コツ・ポイント
焦げやすいので気をつけて焼いてくださいね♪卵はミックス玉パック52g〜70gが入ってるパックで、3個割って計量したところ173gありました。
このレシピの生い立ち
昆布茶を使ってのだし巻き卵を作ってみました
まっちー食堂
