超簡単ヘルシー豚バラ蒸しなべの画像

Description

油の多いバラ肉も、野菜と一緒に蒸してヘルシーに食べましょう!
作り方はめちゃくちゃ簡単です。

材料 (2人分)

200g
食べたいだけ
その他お好みで野菜やキノコ
食べたいだけ
料理酒
100ml

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を切って、なべに入れます。
    お好みでその他野菜やキノコを入れてください。
    その上に豚バラを野菜を覆うように並べます

  2. 2

    料理酒を上から降ったら、
    フタをして中火で5分程度蒸して出来上がり。

  3. 3

    写真

    野菜を肉で巻いて、ポン酢で食べると、とてもヘルシーでさっぱりといただけます。

コツ・ポイント

1人前であれば、シリコンスチーマーでも作れます。

このレシピの生い立ち

とにかく簡単で時間もかかりません。残り物の野菜で出来ちゃいます。
レシピID : 1823936 公開日 : 12/05/22 更新日 : 12/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
arku
ゆず胡椒とポン酢で♪この冬の定番にさせて頂きます(^-^)/

とっても綺麗な盛り付けで美味しそうです!つけタレもいいですね

初れぽ
写真
やみつきななすけ
お酒で蒸したの初めて♪旦那喜んでパクついてました!(^人^)

お酒だと臭みが消えて、柔らかくなって良いですよね!