簡単☆大根ときゅうりの塩麹&昆布茶漬け♪

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Description

大根ときゅうりの浅漬けです。簡単でとっても美味しいです☆ごはんのお供に、お酒のおつまみにもお勧めです。

材料 (4人分)

5㎝
塩麹
小さじ1
昆布茶
小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は、いちょう切りにします。
    きゅうりは、乱切りにします。

  2. 2

    ジップロックに入れ、塩麹と昆布茶をかけて、よくもみます。
    空気を抜いて、口を閉め、冷蔵庫で30分置きます。

コツ・ポイント

漬け時間はお好みで調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

塩麹がお気に入りなので、浅漬けにも使ってみました。
レシピID : 1823999 公開日 : 12/05/22 更新日 : 12/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
R2016
ポリポリたくさん食べられますね。簡単にできて助かりました。
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ふれんでぃあ
人参+で作成☆昆布茶の風味がよく美味!即完食でした!レシピ感謝♪

つくれぽありがとう☆人参が入ると、色味がキレイですね〜

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夜の繭
ちょっと水が出ちゃいましたが、優しい味でとても美味しく頂きました

つくれぽありがとう☆おいしい塩麹のようですね!おいしそう☆

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レン3
ポリポリ止まりません\(^^)/美味~❣

つくれぽありがとう☆かわいいお皿ですね❤どんどん食べて^^