ノンオイル*豆腐生地のコーンブレッド
作り方
コツ・ポイント
お砂糖の量はお好みで調整を。私はエリスリトールの場合25gで作ります。小麦粉量を抑えてあるので豆腐生地にありがちなもっちもっちした感じはあまりありません。普通生地に近いです。
このレシピの生い立ち
豆腐生地に凝っていて、コーンブレッドも出来るかな。。。って試してみたらとても良い状態になりました。軽いおやつにどうぞ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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