美味しいのに簡単♪炊飯器で煮豚と煮卵

豚肉は炊飯器に入る大きさに切る。（今回は半分に切っています）塩を揉み込んで10分置き、凧糸で縛る。

熱湯でさっと下ゆでする。（中まで火が通る必要はない）

炊飯器に全ての材料を入れてスイッチＯＮ。スイッチが切れたらできあがりですが、保温の状態で一晩くらい置くと更に美味しくなります。