すなっぷえんどうのベーコン巻き♪
作り方
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1
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すなっぷえんどうを鍋で茹でます。お湯が沸騰したらささっと1~2分。
冷水にとり、ざるで水を切る。
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2
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ベーコンを一枚ずつ広げて、巻ける本数を巻いてつまようじでさします。
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3
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巻き終わった2に塩コショウ、お好みで♪
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4
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フライパンを熱し、油少量をひき、3をつまようじ側から焼きます。
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5
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蓋をして、両面まんべんなく焼いたら出来上がりッ!!
お好みでマヨネーズをつけて食べて下さいネww
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コツ・ポイント
こつはありません(^^)
すなっぷえんどうは茹ですぎると、パリッと感がなくなるのでささっと茹でましょう。
私は、すなっぷえんどうを沢山茹でておいて、最初はマヨネーズだけでサラダで食べて
残りをいつもこうやってお弁当に入れてます☆
すなっぷえんどうは茹ですぎると、パリッと感がなくなるのでささっと茹でましょう。
私は、すなっぷえんどうを沢山茹でておいて、最初はマヨネーズだけでサラダで食べて
残りをいつもこうやってお弁当に入れてます☆
このレシピの生い立ち
沢山もらい、お弁当にいつもと違う食べ方で入れると主人も息子もよく食べるので考え付きました~♪彩がよいので、お弁当の一品として助かってます☆^^