豚こまとなすピーマンの味噌炒め
♡るるる♡
作り方
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1
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なす・ピーマンは一口程度にカットし、ニラは4センチ幅にカットする。
☆を混ぜ合わせておく。
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2
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サラダ油をひいたフライパンに、豚こまを入れて炒める。
色が変わってきたら、野菜を投入。
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3
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野菜に火が通ったら、☆を入れ全体に混ぜ合わさったらできあがり！
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コツ・ポイント
ニラのしゃきしゃき感を残したい人は、なす・ピーマンに火が通ってから投入して、調味料を入れてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜消化で。
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♡るるる♡
