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すき焼き風煮込みうどん*.

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Description

麺つゆがきいたおいしい煮込みうどん

材料 （１人分）

うどん
１玉
豚こま切れ肉
３０g
卵
１個
長ねぎ(or玉ねぎ)
1/2本(個)
ピーマン
1/2個
＊麺つゆ
大さじ１
＊醤油
大さじ１
＊酒
大さじ1/2
＊砂糖
大さじ3/2
＊水
大さじ１

作り方

  1. 1

    うどんをゆでる

  2. 2

    豚こま切れ肉・長ねぎ・ピーマンを一口大に切る

  3. 3

    ＊の材料を合わせておく

  4. 4

    シリコンスチーマーに具材を入れ、３分ほどレンジにかける。卵を落とす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ほっこり～のさんのレシピを参考にさせていただきました！
レシピID : 1829613 公開日 : 12/05/27 更新日 : 12/05/27

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shiroyuuki
すき焼き風煮込みうどん*.
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