ディクレア土鍋で作る☆新玉葱のポトフ

①　新たまねぎの上下を切落とし、横に二等分して中心をスプーンでくり抜く

③　ひき肉をこねて、粘りが出たら②とAを加えて更にこね、4等分する。

⑤　ディクレア土鍋に④を4個並べて入れ、煮汁とにんじんを加えて火にかけ、煮立ったら弱火で10分程度煮込む。

⑥　肉に火が通ったら塩で味を調え、ブロッコリーを入れる。

⑦　鍋にふたをして１分で火をとめて、できあがり。