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鶏もも肉を大きめのぶつ切りにする。じゃが芋を大きめの乱切りにする。
ぶなしめじは石づきを切り小房にする。玉ねぎはくし形切りにする。
鍋に湯を沸かし、①を下茹でし、じゃが芋が柔らかくなったらザルにあげる。（炒めても良いけど、家では油分カットの為）
鍋に②と③を入れ、マッサマンカレーの素を全部入れ、5分程煮込んだら完成です。
皿に盛り、ピーナッツを振りかけて頂きます。※お好みですが、合うのでお勧めです。
※マッサマンカレーの素（これかなりお勧め♪）
辛くないので皆で食べれますよね♡気に入って頂けて嬉しいです♡
家庭でも手軽に本格的な味が作れ私もお気に入りです♡レポ感謝♡
参考にして頂き光栄です♡具は何でも合いますね♡レポ感謝です♡
♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡
