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(9品)
レシピID :183128
もちっと簡単おからもち（ノーマル完全ver)
まちがいなくおいしいです。
おからが嫌いでもぺろっといっちゃいます。
おからが嫌いでもぺろっといっちゃいます。
材料 （ 1人分 ）
おから
100ｇ
片栗粉
40ｇ
塩
2ｇ
ごま
少々
刻みのり
適量
みりん
大匙2
しょうゆ
大匙3
酒
大匙4
水
70ｃｃ
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1
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ボウルでおから（生のまま）、片栗粉、塩をよく混ぜる。
ポロっとするようなら水を加え、丸めやすいやわらかさに調整する。
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2
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円盤型に丸めます。直径3.5ｃｍ、厚さ0.5ｃｍくらいのが（7個できます）
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3
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フライパンに並べ、焦げ目が付くまで弱火で焼く。
両面焦げ目が付いたところで水を加える。ふたをして、2～3分。
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4
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水気がなくなったら酒を全体にかける。
1分くらいたったらしょうゆ、みりんを加える。
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5
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全体に味がついたなとおもったらできあがり。のりや胡麻をつかって召し上がれ。
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6
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ダイエッターなので、おからはとって役に立つのです～☆
私のBLOGに画像と感想を載せてみましたのでよかったら遊びに来てくださいね♪
http://blog.goo.ne.jp/minminokimochi/
固くなっちゃうんでしょうか(*＿*)