カレールーdeスープカレー？
えー。
作り方
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1
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フライパンでひき肉を炒める。色が変わったら豆板醤を加える。
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2
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●の材料を加えてひと煮立ちする。
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3
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野菜は大ぶりにカット。
各々レンジで火を通し、別のフライパンで焼き色をつける。
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4
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器に盛って完成です。
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コツ・ポイント
カレールーは中辛を使ってます。
野菜は余ったものを！
豆板醤は炒めすぎると辛さが消えてしまいますので、軽く混ぜたらすぐ水を加えてください。
辛いのが苦手な方は豆板醤を使わず、甘口で作れば大丈夫だと思います。
野菜は余ったものを！
豆板醤は炒めすぎると辛さが消えてしまいますので、軽く混ぜたらすぐ水を加えてください。
辛いのが苦手な方は豆板醤を使わず、甘口で作れば大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
スープカレーが食べたいと思ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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