*くるくる*シナモンロールの画像

Description

焼いてる途中で、シナモンのい~い香りが漂ってきます♪
お子様も大人も大好きな、見た目も可愛らしいパンです(^^)

材料 (約10個分)

基本のパン生地(ふっくら)
バター(マーガリン可)
お好みで
砂糖
お好みで
シナモン
お好みで
お好みで
卵1個分
アイシング
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    "基本のパン生地"の材料をホームベーカリーに入れ、1次発酵までおまかせ♪

  2. 2

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    パンを成形する台に、打ち粉(分量外)をしておきます。

    1の生地を、麺棒で厚さ1㎝くらいの長方形に伸ばします。

  3. 3

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    2の生地の表面全体に、万遍なくバター(マーガリン可)を塗っていきます。

  4. 4

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    3の上に、シナモン・砂糖を万遍なくふりかけます。

  5. 5

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    4の生地を、手前から巻いていきます。

    とじ目はつまんで、境目をなくしておきましょう。

  6. 6

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    5を包丁で10等分に切ります。

    1個1個アルミホイルの上にのせていきます。

    40℃で30分、2次発酵を行います。

  7. 7

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    6の表面に、照り用の卵液を塗ります。

    その上に刻んだくるみを適量のせていきます。

  8. 8

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    180℃に予熱したオーブンで約15分焼き上げます。

  9. 9

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    焼きあがったら、お好みでアイシングをすると甘みが増して美味しいです♪

コツ・ポイント

コツは、3・4のバター・シナモン・砂糖をケチらず(笑)たっぷりにすること♪

時間が経ってから召し上げるときには、レンジで30秒温めると、バターとアイシングがとろけて、美味しくいただけます(*^_^*)

このレシピの生い立ち

細かい計量がそんなに必要ないので、パン作り初心者の方にもおすすめ♪
バターとアイシングがとろける出来立てシナモンロールを、是非食べていただきたいです(^^)!
レシピID : 1833489 公開日 : 12/05/30 更新日 : 12/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ゆかみちこ
おいしかったです! ありがとう(^_^)
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春と夏のママ
すごくイイ香り♡ その上美味しい♬*゜ 幸せ〜(*'▽'*)♪

れぽありがとうございます♪ 出来立てのにおい…たまりません!

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ひかかた
うまくまけなかったけど、味はおいしかったです(≧∇≦)b

れぽありがとうございます♪ 美味しそうですー♡

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ひあり226
ありがとうごさいました

れぽありがとうございます♪ふんわり美味しそうです!