簡単☆ペスカトーレの画像

Description

貝の旨みたっぷり美味しく簡単に作れちゃいます

材料 (2人分)

180㌘
お好きなだけ
お好きなだけ
お好きなだけ
その他
お好みの魚介類
白ワイン
大匙2
にんにく
1片
カゴメ基本のソース
1缶
ハーブソルト
適量
塩胡椒
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    アサリは砂抜きをしておく。ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋でパスタを茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクをいれ中火ぐらいで香が出るまで炒める。

  4. 4

    香が出たところで魚介類を入れ、白ワインを入れアサリが完全開くまで蓋をする

  5. 5

    トマトソース缶を入れ、ハーブソルトと味を見ながら塩胡椒を軽くして、湯であがったパスタを投入。。

  6. 6

    手早くソースとパスタを絡める。お皿に盛り付けたら最後にパセリを振りかけ完成。

コツ・ポイント

パスタの湯で上がりは少し短めがいいです。

このレシピの生い立ち

大好きなペスカトーレをお家でも簡単に作りたかったから。
レシピID : 1836554 公開日 : 12/06/04 更新日 : 12/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かずぼーん
魚介のうま味たっぷりで、とっても美味しかったです❤また作ります!

レポ感謝(^^)vです。またリピして下さいね。