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アサリは砂抜きをしておく。ニンニクはみじん切りにする。
鍋でパスタを茹でる。
フライパンにオリーブオイル、ニンニクをいれ中火ぐらいで香が出るまで炒める。
香が出たところで魚介類を入れ、白ワインを入れアサリが完全開くまで蓋をする
トマトソース缶を入れ、ハーブソルトと味を見ながら塩胡椒を軽くして、湯であがったパスタを投入。。
手早くソースとパスタを絡める。お皿に盛り付けたら最後にパセリを振りかけ完成。
レポ感謝(^^)vです。またリピして下さいね。