詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ナスときゅうりの浅漬け!

ナスときゅうりの浅漬け!の画像

Description

忙しい朝のおかず浅漬け!
暑い夏でも食欲でます♫しっかり朝ごはんで夏バテ予防＾＾もちろん夜のおつまみにも◎

材料 （2～3人分）

ナス
2本
きゅうり
1本
シソ
4枚
顆粒カツオダシ
少々
お塩
小さじ1～
酢
大さじ1～
醤油
少々

作り方

  1. 1

    ナスはくし形切り、きゅうりは斜めに切って4等分する。(形はこだわらないけど味がし見やすいように敵度に薄めに)

  2. 2

    ナス・きゅうりを塩で軽くもみ、ジップロック又はタッパーにいれる。シソを細く切り同じく入れる。

  3. 3

    ダシ・塩・酢・醤油を入れ、ふったりもんだり・・

  4. 4

    写真

    和えただけでも美味しいですが、一晩漬けた状態がオススメ☆できあがり!

コツ・ポイント

タッパーの場合、たっぷりつめて蓋で押し込むようにすると、ぎゅっとよくつかります。食べるときも便利なので、タッパーでやってます!

このレシピの生い立ち

野菜たっぷりおかず浅漬け! 忙しい朝のために、夜のうちから備えを・・
レシピID : 1839194 公開日 : 12/06/05 更新日 : 12/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年4月19日
写真
Satoco❋
凄く大好きなお味でした♬夏は大活躍しそうです✿素敵レシピ感謝☆彡

レポありがとうございます◎おいしそうです！

2013年11月10日
初れぽ
写真
そらてんママ
紫蘇無しすみません。簡単に出来て嬉しい。ごちそうさま

とっても美味しそうです◎ レポありがとうございます！

つくれぽを書く

( )
nemuhi
ナスときゅうりの浅漬け!
by nemuhi