鶏そぼろでピーマン肉詰め
作り方
-
-
1
-
ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取りアルミホイルに並べる
-
-
-
2
-
ピーマンに鶏そぼろを詰めチーズをのせてオーブントースターで加熱
※お好みでミートソースやケチャップを鶏そぼろの下に
-
コツ・ポイント
チーズは溶けるタイプでもそうでないものでもどちらでもOKです
鶏そぼろは(鶏ミンチ150g、酒・砂糖各大1、みりん・醤油各大2、生姜の絞り汁小1)を鍋でほぐしながら煮て作っています
鶏そぼろは(鶏ミンチ150g、酒・砂糖各大1、みりん・醤油各大2、生姜の絞り汁小1)を鍋でほぐしながら煮て作っています
このレシピの生い立ち
「ミートソースでピーマンと鶏そぼろ」レシピID :1748263と「ピーマンのチーズ焼き」レシピID:954739を参考に箸を使わずフォークで食べやすいものを考えました
(
)