焼き魚[フライパン]
Description
フライパンで魚を焼く事をマスターすれば料理の幅が広がります!
材料
(一人前)
■
ほっけ
油
小さじ 一杯
作り方
コツ・ポイント
フライパンで焼きます。
コツは良く見る、慣れるだけです!
カッコ内の時間は様子を見て長くしたり短くしてください。
ポイントは身を中火!皮を弱火!仕上げに中火!です。
皮パリパリなどのイメージは仕上げにしましょう!
コツは良く見る、慣れるだけです!
カッコ内の時間は様子を見て長くしたり短くしてください。
ポイントは身を中火!皮を弱火!仕上げに中火!です。
皮パリパリなどのイメージは仕上げにしましょう!
このレシピの生い立ち
美味しく焼きます。コツは[魚をよく気にする]です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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