アスパラのベーコン巻
作り方
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1
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アスパラを半分に切って、たっぷりのお湯に塩を入れて1分茹でる。
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2
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色止めのために冷水につけて、水気を切る。
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3
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アスパラ2本に対して1枚のベーコンで巻く。
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4
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中火で巻き終わりのほうからじっくり焼く。ベーコンから油がでるので油はひきません。
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5
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両面に焼き色がついたら完成!
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コツ・ポイント
おいしいアスパラだったので、あえて味付けは何もしませんでしたが物足りない方は塩コショウなどで味付けしてね!
このレシピの生い立ち
おいしそうなアスパラをたくさん頂いたので(^v^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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