金いりごまじゃがいもと薩摩あげの韓国風煮

じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。さつまあげは短冊切り。

鍋にごま油を熱しじゃがいもを入れ炒める。だし汁、砂糖、料理酒を加えやわらかくなるまで加熱する。

さつまあげ、しょうゆ、コチュジャン、いりごまを加え、味をみる。