チョコスコーン
Description
計り不要!!
卵・バターなし!!
塩麹を入れてふんわり♪
卵・バターなし!!
塩麹を入れてふんわり♪
材料
(8個分)
作り方
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1
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☆の粉類を合わせてふるいにかける。
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2
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1に塩麹を入れて、生クリームを少しずつ加えながらゴムべらで混ぜていく。
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3
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2にチョコチップを混ぜて生地の完成。
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4
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3を打ち粉をした台の上で2㎝程に伸ばす。伸ばしたら三折りにする!それを数回繰り返す。
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5
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4を好きな形に8等分にする。
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6
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200度のオーブンで15分焼いて出来上がり!!!
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コツ・ポイント
コツは特になし!簡単!!!
このレシピの生い立ち
少しでもヘルシーなスコーンを作りたくて、バター・卵なしで作ってみました♪
生クリームを牛乳に代えてもオッケー!!
生クリームを牛乳に代えてもオッケー!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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