チョコスコーンの画像

Description

計り不要!!
卵・バターなし!!
塩麹を入れてふんわり♪

材料 (8個分)

カップ1
カップ1/2
☆砂糖
小2
塩麹
小2

作り方

  1. 1

    ☆の粉類を合わせてふるいにかける。

  2. 2

    1に塩麹を入れて、生クリームを少しずつ加えながらゴムべらで混ぜていく。

  3. 3

    2にチョコチップを混ぜて生地の完成。

  4. 4

    3を打ち粉をした台の上で2㎝程に伸ばす。伸ばしたら三折りにする!それを数回繰り返す。

  5. 5

    4を好きな形に8等分にする。

  6. 6

    200度のオーブンで15分焼いて出来上がり!!!

コツ・ポイント

コツは特になし!簡単!!!

このレシピの生い立ち

少しでもヘルシーなスコーンを作りたくて、バター・卵なしで作ってみました♪
生クリームを牛乳に代えてもオッケー!!
レシピID : 1843194 公開日 : 12/06/11 更新日 : 12/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート