簡単!HMでザクザク☆スコーン
Description
サクサクほろっとしたスコーンが好き。簡単にHMと生クリームで出来ます。チョコやドライフルーツを入れても美味しいです。
材料
(3㌢×2㌢ 16個)
作り方
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1
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オーブンを180℃に予熱します。
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2
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ボールにホットケーキミックスをいれ、生クリームを1/3ずつ入れ、その都度 手でよく混ぜます。
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3
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ボロボロした状態ですが、よくこねると ひとつにまとまります。
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4
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お好きな材料、(チョコ、ドライフルーツ、くるみ等)を混ぜ込みます。
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5
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生地を、1センチ程度の厚さにのばして、好きな大きさに切ります。
切った生地の間だを少しずつあけます。今回は3㌢×2㌢
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6
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180℃のオーブンで15分焼きます。
冷ますとサクほろスコーンの出来上がり。
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7
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すごくサクサクが好きなら、5 で生地の厚さを薄めにして下さい。
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コツ・ポイント
3 でよくこねて下さい。
5 で切った生地の間を少しずつあけて下さい。
一度作れば、次からはオーブンまで5分程度で作れます。
焼きたては、ほろほろした感じです。
5 で切った生地の間を少しずつあけて下さい。
一度作れば、次からはオーブンまで5分程度で作れます。
焼きたては、ほろほろした感じです。
このレシピの生い立ち
余った生クリームがあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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