納豆チャーハン
作り方
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1
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納豆は、たれ、からしもいれて混ぜておく☆
卵は、フライパンに油を多めにひき半熟になったらお皿に出す。
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2
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ご飯は、冷凍なら少し温まる程度でOK。
炊きたてはおすすめしません。パラパラにはならないのです><
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3
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フライパンに油を少しひき、ご飯、納豆を入れて炒める、ネギも入れて、塩、こしょう、味の素を入れる。(味の素入れ過ぎ注意!)
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4
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3に卵を入れて炒める。味見して足りなければ醤油を少々。
完成です!
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コツ・ポイント
火は強火で一気に!
このレシピの生い立ち
実家が中華料理屋で、チャーハンのアレンジをしてみたくなった☆やってみたら簡単で美味しかった!腹持ちもいいので、おすすめ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)