簡単でごめんね◇豆腐ムース

木綿豆腐は、軽く水切りをしておく。
ゼラチンパウダーは、大さじ１の水でふやかしておく。

ボウルに水切りした木綿豆腐を入れ、木べら等でざっくり崩す。
さらに、ハンドミキサーでなめらかになるまで攪拌する。

２．に豆乳を加え、さらに攪拌する。

３．に溶かしたゼラチンとメープルシロップを加え、ボウルを冷やしながらハンドミキサーで、もったりするまで混ぜる。

容器に注ぎ分け、しっかり冷やす。