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失敗知らずのパウンドケーキ【基本】

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Description

ホットケーキミックスは魔法の粉！

材料 （パウンド型2本分　底部70mm×16mm・上部80mm×17mm）

ホットケーキミックス
200g
バター
80g
砂糖
100g
牛乳
50g
鶏卵
3ヶ

作り方

  1. 1

    ※バターは予め室温に戻しておく
    バターと砂糖をすり混ぜる

  2. 2

    1.に牛乳・鶏卵を加える
    ※ここでお好みの具材を入れましょう！
    私はアールグレイやオレンジピールを入れます

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えヘラで手早くサックリ混ぜる

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで35～40分焼く

  5. 5

    写真

    ※外におやつで持ってく時はマドレーヌカップで焼いてます！

コツ・ポイント

紅茶パウンドケーキにする場合はアールグレイを使うと香りがいいですよ！

このレシピの生い立ち

ベーキングパウダーは粉とあわせて振るうのが面倒だし
メレンゲも面倒くさいし。
そこで魔法の粉「ホットケーキミックス」の出番！！
レシピID : 1846817 公開日 : 12/06/11 更新日 : 12/06/11

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徒花ナオ
失敗知らずのパウンドケーキ【基本】
by 徒花ナオ