キャベツと桜海老の簡単浅漬け

キャベツは食べやすい大きさにカット。

全部あわせたらレンジで加熱。1分くらいで様子をみて、時折混ぜつつ、キャベツが軽くしんなりするまで加熱する。

取り出してちょっと混ぜ合わせ、自然に冷めるまで置いておく。