【栄養士直伝】トマトとわかめのサッと炒め

トマトはヘタを取って、8等分のくし形切り、わかめは水に10分浸して戻し、水気を切る。【A】は混ぜておく。

直径26cmのフライパンにごま油を中火で熱し、わかめを広げて入れ、1分焼く。

トマトを加えて焼き、一度返して、フライパンの空いた所に【A】を入れて煮立てる。