暑い夏に★ピリ辛冷やし納豆そばの画像

Description

☆話題入り☆ 納豆にラー油と七味を混ぜるだけで暑い夏も食欲アップ♪ うどんでもイケます^^

材料 (1人分)

1パック
醤油
少々
ラー油
小0.5
七味
少々
5cm位
麺つゆ+水
つけの割合で計150ml位
きざみ海苔
好みで

作り方

  1. 1

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    そばを表示通り茹で、冷水でしっかり冷やして、ざるそばを作る

  2. 2

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    納豆、醤油(またはパックに付いている納豆のたれ)、ラー油、七味をよく混ぜておく

  3. 3

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    長ネギを小口切りにする

  4. 4

    器にそば、納豆、長ネギ、つゆの順番に盛ったら出来上がり♪

  5. 5

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    2015.7.31 話題入りしました。つくれぽ下さったみなさん、どうもありがとう!

コツ・ポイント

●つゆはそばと同じくらいの高さになる量でOK(多すぎると納豆が泳いでしまうので)。
●ラー油は、食べるラー油や唐辛子の粒粒が入っているものの方が美味しい^^

このレシピの生い立ち

辛いの好きだけど納豆にからしを入れるのが苦手なので、ラー油を入れてみたら美味しかった!
レシピID : 1848970 公開日 : 12/06/13 更新日 : 15/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (27人)
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おぜんざい
簡単に出来て、ピリ辛で美味しかったです。今日は一人ランチでしたが家族のいる時にまた作ります。
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みれいく
今日の暑さにぴったり♪ラー油&七味の辛みがいいですね!美味しくいただきました☆
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saoomin
夏ランチにぴったり!簡単ピリ辛でおいしかったです ^^
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my_pace
美味しかったです。