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冷たい蕎麦
推薦レシピ
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品
つくれぽ10人おめでとう！ (13/04/02)
サッパリなのにツナ入りのおだしでコク旨！
栄養バランスも良く材料もお手軽です
食欲が無くてもペロッといけます^^
- レシピ
- つくれぽ
山形名物☆冷たい肉そば
山形では肉そば＝とりそば。冷たくして食べるのが定番です。お店の本格味もいいけど家庭でも
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材料：
鷄もも肉、三倍濃縮麺つゆ、水、みりん、個包装の鰹節、植物性油（サラダ油・米油・紅花油な
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簡単おいしい☆わかめ入り茶そば♪
茶そばをわかめ、すりごまと共にめんつゆで和えています。ヘルシーなおそばです。思いったっ
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材料：
茶そば（乾麺）、乾燥わかめ、すりごま、めんつゆ（ざるそば用に薄めて）
絶品！！あずきたっぷり☆ごまだれ蕎麦
あずきとごまだれは相性抜群！蕎麦にとろ～りと絡みます。ゆであずきがあったら、混ぜるだけ
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材料：
蕎麦、□ゆで小豆（レシピID:1522371 ）、□和風だしの粉、△マヨネーズ、すりご
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ランチや夜食！ごま味噌だれ☆冷しゃぶ蕎麦
一つの鍋で蕎麦と具材を順番に茹でるだけ！簡単、ヘルシー、見た目も素敵！美味しいごま味噌
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材料：
蕎麦、茄子、オクラ、ベビーコーン、プチトマト、豚こま、味噌（だし入り）、醤油、みりん、
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ツナつゆで旨！オクラと海苔の梅わさび蕎麦
サッパリなのにツナ入りのおだしでコク旨！
栄養バランスも良く材料もお手軽です
食欲が無
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材料：
蕎麦、ツナ缶、梅干、おくら、大葉、●みりん、●醤油、●顆粒鰹だしの素、●わさび、△炒り
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「蕎麦」の献立
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