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玉ねぎを薄切りにしておき、熱したフライパンにﾏﾖﾈｰｽﾞを適量入れ、炒めます。
1を炒めている間にお肉の、脂身のほうに縦に切れ目を入れます。そして軽く両面塩こしょうします☆
炒まった玉ねぎを一端お皿に取りだし、使ったﾌﾗｲﾊﾟﾝにさらにﾏﾖﾈｰｽﾞとにんにくを入れ、香りが出るまで熱します。
香りがしたらお肉を投入！両面に焼き色をつけて☆をすべて入れ、玉ねぎを戻して煮詰めます！とろみが少しついたら出来上がり☆
沢山の方にレレポして頂き話題入りしました♪ありがとうございました(*^^*)機会があれば作って見てください☆
マヨ嫌いな娘さんも！嬉しいです(^_^)レポありがとう♪
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