◎ニラ＆梅❂サッパリ焼うどん◎
◆ヴァンペコ◆
作り方
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1
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ゆでうどんは
ザルに入れ
水でほぐし
水気を切る。
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2
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ニラは、細かく切り
塩で揉んでおく。
梅干しは
包丁でたたく。
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3
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フライパンに
油を入れ
うどんを炒め
油がまわったら
ニラを入れ
麺つゆを回し入れ
全体に味がついたら
火を止める。
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4
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お皿に盛り
梅干しを真ん中に
乗せたら
完成！
梅干を混ぜるように
お召し上がり下さい
ʕ•ᴥ•ʔ
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コツ・ポイント
◆塩分が気になる方は、ニラを塩揉みする時
塩ひとつまみにして下さい。
◆あっさり味なので、もう少し濃い味が良い場合は
麺つゆの量を調整して下さい。
塩ひとつまみにして下さい。
◆あっさり味なので、もう少し濃い味が良い場合は
麺つゆの量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあった食材で
思いついて作りました。
2015.3.24 画像・内容、見直しました。
思いついて作りました。
2015.3.24 画像・内容、見直しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
◆ヴァンペコ◆
