焼きサバのサンドイッチ

塩サバをグリルやフライパンで焼き、骨を外す。

食パンを軽いキツネ色が付くくらい焼く。
バジルは、洗って水気を取る。

焼いたパンに粒マスタードとマヨネーズを塗る。
バジルを敷き詰め、焼いたサバをのせる。