スナック感覚の薄いバナナケーキ
作り方
コツ・ポイント
ナッツを入れる際は、あらかじめ乾煎りするか、
160℃のオーブンで8分前後ローストしてから入れてください。
160℃のオーブンで8分前後ローストしてから入れてください。
このレシピの生い立ち
あるとき、定番のバナナケーキを 手で食べられるよう薄く焼くことを思いつきました。
型に敷く紙もパウンド型だと複雑ですが、天板に薄く延ばして焼くと一枚で済みます。
型に敷く紙もパウンド型だと複雑ですが、天板に薄く延ばして焼くと一枚で済みます。
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