父の日お店の味を再現♪パパが喜ぶ簡単豚丼
作り方
コツ・ポイント
●煮汁が冷めるまでそのまま置くと味がよく染みます。食べる直前に再び温めて下さい。
●お肉はある程度脂身のある細切れやばら肉を使うと柔らかく仕上がります。
●脂肪分が気になる場合は1度冷ましてから固まった脂を取り除き再び温めて下さい。
●お肉はある程度脂身のある細切れやばら肉を使うと柔らかく仕上がります。
●脂肪分が気になる場合は1度冷ましてから固まった脂を取り除き再び温めて下さい。
このレシピの生い立ち
男性が好きな豚丼。お店で食べると高カロリーですが、お肉・玉葱・白滝の割合を同じにする事で食べ応えはそのままにカロリーダウンしました。
お肉も豚小間を使えば経済的です。特別な日にはお肉を奮発しても♪
お肉も豚小間を使えば経済的です。特別な日にはお肉を奮発しても♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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