天かすでウマっ!焼きうどんの画像

Description

お肉はないけど美味しく食べたい!
初めての焼うどんおいしく作れました

材料 (1人分)

1玉
3~4㎝
1/4個
1/2個
 
大さじ2
適量
 
麺つゆ
フライパンに1回し
オイスターソース
小さじ1/2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    人参・ピーマンは細ぎり、玉ねぎは薄切りにしてフライパンで炒める。

  2. 2

    うどん・水を入れて炒める。うどんがほぐれて水分が減ったら、麺つゆ・オイスターソース・塩コショウで味をつける。

  3. 3

    火を止めて天かすを加え混ぜる。

  4. 4

    盛り付けて、かつお節をかけて完成!

コツ・ポイント

冷凍保存しておいた野菜を使うと油を使わずに済みました。
うどんはあらかじめレンジで加熱すると扱いやすいです。天かすを加えることでお肉なしでもおいしく、かつお節をかけることで、だし粉を入れずに作れました!

このレシピの生い立ち

焼きうどんを作ってみたかったので。
レシピID : 1852585 公開日 : 12/06/16 更新日 : 12/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
Ruri03
ポイントは天かす、これが 大事。美味しいですよー\(^^)/

おいしそう!

初れぽ
写真
ほーま
肉なしでも充分美味しかったですよ☆

レポありがとう! とってもおいしそう!