簡単!サーモンとアスパラのクリームパスタ

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Description

我が家の定番、クリームパスタ
献立に迷ったときはコレです♪
サーモンとアスパラの組み合わせは間違いなく美味しい◎

材料 (2人分)

200g
小1/2個
サーモンの切り身
2切れ
適量
ソース
100cc
100cc
白ワイン
大さじ2
コンソメ
小さじ1
小さじ2
塩・黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    アスパラは斜め切り
    玉ねぎは薄切り

    サーモンは皮を取り除きひと口大にカットして塩コショウしたら薄力粉をまぶす

  2. 2

    パスタを茹でる

    フライパンにオリーブ油をしきサーモンと玉ねぎをいためる

    玉ねぎがしんなりしたら白ワインを加える

  3. 3

    牛乳・生クリーム・コンソメ・粉チーズを加えて軽く煮る

    玉ねぎに火が通ったらアスパラを加えて
    塩コショウで味を調える

  4. 4

    茹で上がったパスタをフライパンに入れて合わせる

    盛り付けたら出来あがり☆

  5. 5

    写真

    *アレンジレシピ*

    ベーコンときのこのクリームパスタ
    (レシピID :1808745)

コツ・ポイント

少々煮すぎてソースがこってりしてきた場合は、パスタのゆで汁で少し伸ばします。

このレシピの生い立ち

大好きなクリームパスタのアレンジレシピです
レシピID : 1852997 公開日 : 12/06/16 更新日 : 12/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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**まゆゆ**
美味しかったです。
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じんとっと
アスパラとサーモン、とても合いますネ~♪子供達にも大好評!

素敵なレポありがとうございました☆

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アイイチロウ☆
サーモンアスパラ間違いないね~^^! +ニンニクでアクセント☆

素敵なレポありがとうございました☆

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miamaiko
二回目です。美味しく出来ました!

素敵なレポありがとうございました☆