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にんにくと手羽もと煮

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Description

コトコト煮るだけ☆
ニンニクごろっと入ってて元気になれます(^w^)

材料 （3人分）

鶏の手羽もと
500g
にんにく
1個
醤油
大3
砂糖
大3
だしパック
1袋
マーマレード
大1

作り方

  1. 1

    手羽もとを、たっぷりの水で一度茹でこぼす

  2. 2

    鍋に茹で上がった手羽もと、皮を剥いたにんにくを粒ごと、だしパック、材料がすっかり浸かるぐらい水を入れて火にかける

  3. 3

    沸騰したら砂糖、しばらく煮たら、醤油とマーマレードを加え 弱火でいい色になるまで煮込む

コツ・ポイント

マーマレード以外に、ゆず蜜、あんずジャムでも☆

このレシピの生い立ち

にんにく好きの家族に、にんにくをよく使います。みんなまず、にんにくをそーっとお箸ですくって(*^o^*) にんにくはトロトロ、手羽もとはホロホロです。
レシピID : 1855590 公開日 : 12/06/19 更新日 : 12/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年7月9日
初れぽ
写真
むのの
うんめー(*´∀`*) ニンニク手羽元最高ですね！ また作ります

ありがとうございます(*^^*)にんにく美味しいですよね

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( )
†ＳＡＹＵＲＩ†
にんにくと手羽もと煮
by †ＳＡＹＵＲＩ†