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鮪の佃煮風！

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Description

お弁当に！ご飯に！切り落とし鮪が美味しい佃煮に変身です！

材料 （作りやすい分量）

鮪切り落とし
100ｇ
日本酒、砂糖
各大さじ1
醤油
小さじ2.5
水
大さじ3
生姜
1㎝

作り方

  1. 1

    写真

    生姜は皮をむいて千切り。鍋に水、生姜砂糖、醤油を入れ煮立たせ鮪を入れ中火で煮汁が無くなるまで炒り煮する。出来上がり！

コツ・ポイント

鮪を入れる前に煮汁を煮立たせて下さい！生臭みは全くありません！鰹でも美味しいですよ♪濃口の味付けでご飯に良く合う！

このレシピの生い立ち

お手頃の切り落としを使って鮪を美味しく食べます！生姜も美味しいアクセント♪
レシピID : 1860168 公開日 : 12/06/22 更新日 : 12/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年7月10日
写真
ヤス＠武州川崎
こう言った料理が、食卓の片隅に、ちょこっとあると、嬉しいですね。

我が家でも昔ながらのお惣菜は人気です！美味しそうなレポ感謝♬

2017年12月18日
写真
☆Rokko☆
家族に食べてもらいたいレシピがいっぱい此方も一つになり美味感激♡

Rokkoちゃん献立体に優し家族思いですね♡素敵レポ大感謝♪

2015年10月10日
写真
B型☆チョ～シ人
休日午後にササっと作れた！こういうのを肴に夜が楽しみです。^_^

鮪の美味しさ凝縮ですね！お役立ち嬉しい♥レポ大感謝です♥

2012年8月7日
初れぽ
写真
みいれいにゃん
早い、簡単、美味しい！我が家の定番料理にします(*^^*)

定番料理！なんて嬉しいですo(^▽^)oツクレポありがとう♪

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( )
horseland
鮪の佃煮風！
by horseland